Bahan-bahan
-
550 gr tape (pilih yang sudah matang tp tidak berair)
-
5 butir telur
-
100 gr terigu
-
100 gr gula pasir
-
2 sdm susu bubuk
-
80 gr susu kental manis
-
125 gr margarin (lelehkan)
-
125 gr keju parut
-
1 butir kuning telur untuk olesan
Langkah
-
Panaskan oven di suhu 170 derajat, siapkan loyang 20x20 yang dioles mentega dan diberi kertas roti.
-
Hancurkan tape, buang seratnya. Masukan susu kental manis, aduk dan ratakan. Sisihkan.
-
Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer sampai putih mengembang dan kental.
-
Ayak terigu dan susu bubuk, masukan ke adonan telur, aduk rata perlahan menggunakan spatula. Tambahkan tape dan sebagian keju parut, aduk rata lagi.
-
Tuangkan margarin leleh, aduk balik. Pastikan tercampur dengan rata.
Posting Komentar